おむれつ

唐突ですがオムレツを作る修行をしています

オムレツは皆さん知っての通り大変難しい料理の一つであります(多分

油加減と卵の個数
あとあのように見目麗しい造形を作るフライパンさばきが物をいいます

さて

ここ最近連続3回オムレツを作成しました

ぶっちゃけた話
ぶっちゃけた話




フライパンで作らないでレンジで作ったほうがおいしいかも?

そんな邪道を発見してしまった今日この頃でした
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by howahowapan | 2006-09-16 16:50 | Dな日々